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2018-01-06 16:30

Nous avons essayé le McVegan, le sandwich vegan de McDonald's


L'expérience du Grand Veggie est terminée en France. Mais, en Finlande, le McVegan est toujours vente, pour le moment. Contrairement au sandwich français, celui-ni n'est pas végétarien, mais vegan. Nous l'avons essayé.

Le pain est celui d'un Big Mac, avec des graines de sésame dessus. Outre le « steak » végétal, un peu plus épais que le morceau de viande habituel, nous y avons trouvé de la laitue, une tranche de tomate, trois cornichons, des petits morceaux d'oignons blancs, du ketchup et de la moutarde. Dans la pure tradition McDonald's ! Le steack de soja (différent de celui du Grand Veggie donc) n'est pas mauvais, mais il est un peu fade, selon nous. Un goût grillé (une sauce de Big Tasty ?) aurait permis d'avoir une sensation plus proche de la vraie viande, à défaut d'un goût plus épicé. La digestion est facile, mais le sandwich est trop petit pour un repas complet. Nous conseillons de prendre deux sandwichs, complétés par un verre d'eau, plutôt que le menu avec soda et frites, ce sera plus sain, consistant et économique. En quantité, le sandwich végétarien de Subway garde notre préférence, pour une expérience gustative proche (ou meilleure, en fonction de la personnalisation possible chez le concurrent)... à condition que vous acceptiez de manger des œufs.

mcvegan

Logiquement, plus petit que le Grand Veggie, le McVegan est également moins cher : 3 € seul, 6,95 € en menu (attention, ce sont les prix en Finlande !). Alors que des végétaux comme le soja sont souvent incorporés à des steacks hachés à base de viande pour en faire baisser le coût de production, le McVegan nous parait un peu cher. Il reste toutefois dans la gamme de prix de l'enseigne.
Suite à une erreur dans la préparation de notre commande lors de ce test, le restaurant nous a proposé une glace pour se faire pardonner. À base de lait, bien sûr, pas vraiment dans l'esprit vegan donc.



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